青椒土豆丝

步骤1/5

土豆去皮，挖掉芽，切丝，放水中浸泡一会

步骤2/5

青椒洗净，去种切丝

步骤3/5

将图上东西备好

步骤4/5

锅中加适量油，小火将图上东西煎出香味，捞扔，只用油

步骤5/5

加入土豆丝青椒丝，放醋，翻炒两分钟左右变色，关火，加盐胡椒少许，炒匀，装盘