山药去皮用花刀切片,木耳泡发。
步骤2/2大勺上水,主料焯水,锅上油下主料,放盐,不放味素。炒均匀即可。
干木耳是经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水
所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年
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