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黑胡椒牛排

邹征云
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

食材主料/辅料

牛排2块适量、芦笋适量、西兰花适量、紫甘蓝适量、生菜适量、提子适量、荷兰豆适量、红酒适量、生抽适量、黑胡椒适量、牛至叶适量、千里香适量、芡粉适量、黄油适量

黑胡椒牛排的做法步骤

步骤1/7

食材
步骤2/7

食材
步骤3/7

衬菜洗净，牛排洗净，刀背敲打牛肉两面，用生抽、黑胡椒、红酒浸泡30分钟
步骤4/7

衬菜备好，用橄榄油、海盐拌好备食
步骤5/7

煎牛排喽
步骤6/7

正反煎哦
步骤7/7

黑胡椒芡粉洗盐调和后做黑胡椒酱刷牛排两面，装盘

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