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香葱干拌面

自己很饿又不想煮饭吃就老是煮面吃！

谋杀食物的小恶魔
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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香葱干拌面热量：561 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：10.3克
碳水化合物：75.6克

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食材主料/辅料

挂面自己吃多少、盐一丁点、鸡蛋一个、葱梗越多越好、辣椒酱适量、白糖比盐少点替代味精

香葱干拌面的做法步骤

步骤1/1

煮好的挂面过凉盐水，锅里多放油，油热了把鸡蛋放下去，大火煎两面，1分多钟取出放面上，蛋黄插个小洞使蛋液流出。转小火放葱梗，盐少许糖。最后浇点辣椒酱在碗里。搞定了！

小窍门

鸡蛋多油大火煎，蛋黄就不会太熟。

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