由于之前几天做饭剩了点菜,所以考虑今天要不要做个啥都用掉,于是就有了这个炒面。其实炒面的材料很灵活,什么都可以一起来炒
步骤1/6煮面条,煮的时候把西兰花洗好掰碎,面煮好了,就把西兰花放在煮面水里烫一下,不但会更绿也会更好熟
步骤2/6面捞出来,拌上香油和生抽,防止面坨
步骤3/6胡萝卜土豆白菜洗净切丝,鸡肉切块
步骤4/6热锅倒油 ,油倒的多一点,放入鸡肉翻炒,加生抽调味,鸡肉熟了后,倒入胡萝卜白菜土豆丝一起翻炒
步骤5/6要是有点干锅,就加一点水,再把面放进锅里和菜一起翻炒,加生抽和盐调味,最后加入西兰花一起炒,临出国洒黑胡椒调味,黑胡椒可多撒点
盛在碗里后,加入玉米,我买的玉米罐头,玉米是熟的可以直接吃,若是生玉米粒,就在之前和胡萝卜他们一起炒
因为老公不喜欢吃意大利面,所以用的鸡蛋面,其实意大利面做炒面更好,因为不会坨口感也更好
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