尖椒土豆片

步骤1/2准备土豆，青椒，切好，热锅，放油，油热后放入大料，葱，姜，然后迅速放入尖椒，翻炒几下

步骤2/2

青椒翻炒几下有些起皮后，放入土豆片，继续翻炒，翻炒到快熟时放入盐和醋，继续翻炒，最后放些酱油收汁，出锅。