今天下班回家家里只剩下一些老鸭和油豆腐了,也没有什么配菜配炒,心想怎样吃呢。那就混合蒸着吃吧,即省事又简单没想到味道还不错。
锅内放入茶籽油烧开下入切好的老鸭加点盐及生姜片翻炒。
炒1--2分钟装入碗中
锅内再次倒进茶籽油烧开下入油豆腐加点盐翻炒片刻
炒好的油豆腐装入碗中,再把炒好的老鸭码在油豆腐面上。
上高压锅调至排骨档即成。
对高血压,高血脂患者来说吃鸭子肉是很好的鸭肉是比较健康的肉类,具有温和的性质,适
鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒
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