啤酒卤蛋,味道很独特,一定会成为你早餐的一道新的风景。
鸡蛋煮熟,剥皮。
锅里加一大勺生抽,一大勺老抽。
倒入适量的啤酒,基本要没过鸡蛋。
大火烧开,煮五分钟。
大火收汁,上色,收到汁子浓稠就可以了。放凉了吃味道更好。
此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以
香辣卤蛋的做法一 原料:鸡蛋4个 香料:桂皮1小块,八角3个,香叶2片,干辣椒2
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