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啤酒卤蛋

自己琢磨着来的我不是高富帅我自己做卤蛋吃。。。

吃太多会变成猪
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

啤酒卤蛋热量：210 千卡

脂肪：9.51克
蛋白质：13.02克
碳水化合物：4.27克

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食材主料/辅料

鸡蛋适量、啤酒适量、酱油适量、白糖适量、炖鸡料适量

啤酒卤蛋的做法步骤

步骤1/6将鸡蛋煮熟捞出来过一遍凉水这样鸡蛋壳会比较好剥
步骤2/6锅内放啤酒煮开
步骤3/6将剥壳的鸡蛋每个上面拉几个口子帮助入味放入鸡蛋炖鸡料酱油
步骤4/6煮一会儿放入白糖适量就好看个人口味
步骤5/6小火煮五到十分钟就好时间自己把握
步骤6/6

捞出煮好的鸡蛋放入容器内将卤汤也倒入容器内这样卤蛋就做好了隔一夜会更入味

小窍门

因为新手不好把我大料的量就用的超市买的炖鸡料也很有味道关键是方便

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