首先把蛤蜊放入水中煮至壳翻开,(我自己是把另外一半的壳给扒掉了)
步骤2/3然后把大蒜和生姜剁碎
步骤3/3然后热锅下油,然后下入蛤蜊翻炒(吃辣椒的朋友这时可以下入辣椒一起),然后倒入蒜蓉、生姜、加一点生抽调色,倒入适量的盐,翻炒三五分钟就可以啦。
号称“天下第一鲜”的蛤蜊味道鲜美,具有滋阴润燥、利尿消肿的功效。但让人犯愁的是,
材料:排骨200公克,冬瓜300公克,蛤蜊200公克,党参10公克,姜片5公克,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有