每天早上要为小朋友的早点想办法,这个可以周末一次性多做几个,放冷藏箱。早起在微波炉一转,外加牛奶或蛋花汤,小朋友基本难拒绝
步骤1/4打蛋和水搅拌成水状,加盐,按自己喜欢的浓度添加面粉至糊,不要太稠
步骤2/4醒面15至20分钟,加小葱花,拌均
步骤3/4锅烧中热,倒一点油,润锅,用汤匙将蛋粉汤倒入锅中,拎锅将面粉汤晃成圆饼状
步骤4/4等面饼自然在锅中可自由滑动时,再等待5一8秒左右,翻面,再待8一12秒即可出锅
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有