步骤1/10准备所有材料
步骤2/10黄糖用三碗水煮开,盛凉。
步骤3/10将250g的马蹄粉分成一半(125g).
步骤4/10125g的马蹄粉用两碗水搅拌成浆,再加入一碗半的黄糖水,搅拌。
步骤5/10125g的马蹄粉用半瓶椰浆搅拌成糊,放入两勺炼奶,一碗半黄糖水,搅拌成浆。
步骤6/10此时马蹄浆,和椰浆已经搅拌好了。准备一个糕盘子,在盘子上面铺上一层花生油,玉米油也行,放油是防止糕会粘住盘子。
步骤7/10滚水下锅,先将马蹄浆铺上一层,不用太厚噢。盖上锅盖,蒸三分钟。
步骤8/10然后铺上椰浆,盖上锅盖。
步骤9/10重复上面两个步骤就行,每一层蒸三分钟就可以了噢。
大功告成!放凉了就可以吃了噢。
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