看菜谱改良版秋梨膏

步骤1/9

把所有的材料都切成小块，红枣去核，罗汉果用手撕碎，川贝在药店已打成粉末，生姜切丝，因为量比较多就直接拿锅装的！

步骤2/9

把刚才所有材料搅拌后放入搅拌机中打碎，因为量比较多要分批搅拌，注意每次搅拌的时候要加点水进去，这样比较容易搅拌。

步骤3/9

这是搅拌后的成品，然后再加适量的水上锅炖。先大火烧开转小火炖2小时，（注意中间大概每隔5至10分钟搅拌一次，避免糊锅）

步骤4/9

忘记拍炖好后的成品了，下面开始过滤，之前看的那位美女只拿只漏勺过滤，那样真的很辛苦，我突然想到家里的豆浆机里面配了豆浆和豆渣的分离杯，拿这个过滤超快。

步骤5/9

这个要反复过滤两遍，确保渣水分离得更加彻底。

步骤6/9

这是熬制后的，渣水分离后就把梨汤又放火上炖，加入冰糖，同样大火先烧开后改小火熬至水份只有之前的三分之一，汁液带粘稠状就可收锅。（之前分离出来的渣也光荣地完成它的使命）

步骤7/9

熬制到这样，有点像蚝油的赶脚，呵呵。

步骤8/9

待凉后可加入蜂蜜，也可喝时再加，我认为这个甜度够的话也可不加，毕竟小朋友少喝蜂蜜。

步骤9/9

铛、铛、铛、最后的成品出炉了，请笑纳。谢谢！