香煎鳕鱼

步骤1/6

先把鳕鱼解冻！然后控干！（我用的是厨房纸巾）

步骤2/6

先在每片鱼上挤几点柠檬汁，然后放盐、放现磨的黑胡椒粉、再放烧烤粉和少量的孜然粉！腌制大概十分钟左右！

步骤3/6

我又放了几滴白酒！（因为没葡萄酒）

步骤4/6

锅里放黄油！

步骤5/6

煎鱼！

步骤6/6

出锅！放了薄荷点缀一下！