本来是意大利面的菜谱,没意大利面,用白面条一样很香啊。就是第一次做,两个人的分量(老公爱吃面),面条太多了,翻起来太费力,时间一耽误,番茄都烂了,不太有卖相了。主要虾头分开单独炒一下,虾黄都到油里面了,再拌到面里,所有的味道都在里面了
把虾头和虾尾分开。
步骤2/7把小番茄对半切开。
步骤3/7青椒横切丝。小红辣椒切碎。
步骤4/7放橄榄油后,待油烧热,入虾头炒香,挑出不要。
步骤5/7另起锅将面条预煮。
步骤6/7放入蒜,小辣椒,出味后入虾尾。炒变色后。放入小番茄炒软。
步骤7/7将预煮的面条放入翻炒,加入盐调味,即可起锅装盘。
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