准备急冻老虎虾。解冻之后清洗干净。
准备玉子豆腐和西红柿。
老虎虾去皮,在背上开刀去泥肠。
锅里放水,油,盐,酒和姜汁烧开,然后放虾仁下去烫至7成熟,捞起。
玉子豆腐切小块。
炒锅放芡汁(盐,鸡精,生粉)烧开之后放7成熟的虾仁下去快速翻炒。
最后放切好的玉子豆腐和西红柿一起下去翻熟即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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