椒盐腰果

食材：腰果

腰果用开水泡洗干净（去尘和去异味）

用过滤网沥干水

锅里放食用油烧热至8成，倒下腰果中火炸，期间用锅铲翻动片刻，炸至稍有焦黄，10分钟左右即可。（不要炸太老了，吃起来口感会有点焦味）

捞起用厨房专用吸油纸吸干多余的油。趁热撒上椒盐粉，搅拌均匀。

冷却后腰果会变得脆脆，香香的~

炸的量多吃不完，待腰果冷却后，用一个干净的容器密封好，随时都可食用。