一个人吃饭就随便炒个菜来吃,还不错。家里的腊肉太多了,所以这几天都拼命的在吃,,,只是偶尔换换。
青椒2根,
青椒洗净切小段。腊肉切薄片。备用。
锅里放油,先用油炸一下腊肉,
炸好的腊肉先捞一边,余油在倒进青辣椒炒,加点水,和盐鸡精酱油,盖上锅盖。
等青椒熟了和腊肉一起炒均匀,即可。
可以吃了。拍的有点模糊。
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
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