芋头烧肉

步骤1/4

先用凉水洗一边猪肉，葱姜芋头均洗干净备用！

步骤2/4

将猪肉葱末、姜片、黄酒倒入锅中，加入凉水煮5分钟左右，去去猪腥味！

步骤3/4将猪肉出锅用凉水冲洗，原来的汤倒掉！

步骤4/4最后将猪肉、姜、葱、黄酒、白糖、桂皮、八角倒入锅中，再加入凉水煮15～20分钟后，加入芋头一起炖5分钟左右即可！