家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

鸡汁鲜虾娃娃菜

娃娃菜的营养价值；每100克娃娃菜含有：热量(大卡)8.00 碳水化合物(克)2.40 脂肪(克)一蛋白质(克)1.90 纤维素(克)2.30 吃娃娃菜的好处；和大白菜一样富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，且富含的维生素和硒，叶绿素含量较高。
娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。
娃娃菜的适用人群；一般人群均可食用 .

爱跳舞的老太14
11096人浏览 / 945人收藏

难度普通

口味咸鲜

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具平底锅

营养信息详细信息>>

鸡汁鲜虾娃娃菜热量：30 千卡

脂肪：7.1克
蛋白质：13.1克
碳水化合物：9.4克

查看详细信息

食材主料/辅料

娃娃菜 250克、鲜虾 150克、鸡架子 1副、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、鸡精适量、蚝油适量、水淀粉适量

鸡汁鲜虾娃娃菜的做法步骤

步骤1/13

准备好食才
步骤2/13

锅里油热，放下洗净的鸡架子煸炒
步骤3/13

放入2大碗清水.
步骤4/13

加料酒，姜，葱结，大火煮开，小火30分钟.
步骤5/13

捞去鸡架子留汁.
步骤6/13

鲜虾去壳，去头，去沙线，漂净.
步骤7/13

放入鸡汁里烫3分钟，捞出
步骤8/13

娃娃菜洗净，竖切6瓣，放鸡汁烫熟捞出。
步骤9/13

摆入大盘.
步骤10/13

放上虾仁
步骤11/13

锅里油热，放下姜末，蒜末爆香.
步骤12/13

放入用蚝油，盐，鸡精，葱花，水淀粉调好的汁煮开
步骤13/13

浇在娃娃菜上即可

小窍门

一般人群均可食用.

煮咸鲜热菜菜谱分类 >>

娃娃菜的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有