这道菜的做法非常简单,且经济实惠。豆腐尽量选择卤水点的,如果能吃辣,红彩椒可以换成朝天椒,吃着更过瘾、下饭。
将红菜椒洗净切成丝,培根切小片,青蒜切小段。
将豆腐洗净沥干水分,锅里加少许油烧热,将豆腐煎至两面金黄。
锅里留少许油烧热后,加入培根煸炒变色。
加入红彩椒同炒片刻。
放入豆腐翻炒均匀。
加入黄酒、生抽、 白砂糖、少许水翻炒均匀。
最后加盐、青蒜调味即可。
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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