冰箱里剩下几天前一块豆腐,再不吃可要浪费了,今早把它给收拾了,做一道营养又美味香煎豆腐排~~,再来一碗八宝稀饭,那感觉~~~,是相当的好了。
材料,芹菜,胡萝卜,豆腐,小海米,火腿。
芹菜过水。
胡萝卜过水。
豆腐过水。
小海米泡发好。
芹菜,胡萝卜,豆腐,小海米,火腿切成丁。
豆腐用勺压碎。
把各种丁溶入豆腐泥里。
拌好。
热锅凉油,把豆腐泥握成扁平状,下锅煎。
煎成金黄色,美味香煎豆腐排出锅了。
希望每天都是这样的早餐。
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