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最简单的自制草莓酱

草莓甜美的滋味相信大家都很喜欢，可是草莓上市时间比较短，又容易放坏，最好的解决办法出炉拉↖(^ω^)↗就是把草莓煮成草莓酱，即可以放置较长时间，又不失草莓本身甜美滋味(≧ω≦)很简单哦

山和海都已老
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草莓一斤、冰糖适量、食盐少量

步骤1/3

首先，新鲜的草莓买回家后先用清水洗去表面的脏东西。然后，准备一盆淡盐水，把草莓放进淡盐水里浸泡约20分钟。泡好后再用清水漂洗一下，去掉草莓叶子和草莓蒂就好。（记住，用盐水浸泡时千万不要把草莓蒂去掉，否则盐水会浸到果肉里哦）
步骤2/3清洗干净的草莓放入煮锅，加适量水（水不用太多，只需要没过草莓三分之二即可）冰糖适量。开大火
步骤3/3水开后可转小火再熬一会，喜欢吃酱的这时候可以用勺子把草莓捣烂，当然，也可以不捣。完成后待凉，就可以存起来慢慢吃啦