弟弟在日本料理店工作的原因!这鱼骨时常都带回来!所以正研究尝试把这最没价值的鱼骨料理成一道美味!这篇虽然简单但也很美味哦!人人都可以做到!
买回来的鱼骨先去掉残留的鱼鲮,再清水洗干净。
沥干水分后,开火把油预热。等油稍微热了就把鱼骨一片片放入锅中。小火煎不能急,也不用翻面。等煎到金黄色在翻面!
两面都煎到金黄色后取出放在碟中,在煎好的鱼骨上面洒上一点薄盐,滴些柠檬汁就大功告成!
上菜了!
三文鱼所含的ω-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量,通过提升高密度脂
而新鲜三文鱼最理想的保鲜温度是摄氏0-4度,而冷冻则必须在零下18摄氏度以下,有
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