胃口一般般,除了汤汤水水,下饭菜也是一个很大帮助~~材料简单、做法简单的汤汤菜菜,懒人感觉特别好~~~~~~
主要材料。
杏鲍菇洗净切滚刀块;
彩椒切小块; 蒜切片;
锅中烧开水,杏鲍菇焯水捞出沥干;
热油锅,先炒香蒜片,再倒入杏鲍菇煸炒至发软;
调入盐、蚝油翻炒均匀,大火收汁;
倒入彩椒炒至断生即可。
牛肉顶刀切片,致嫩处理后,上浆划油,调以蚝油,滑炒而成,成菜爽滑可口,鲜醇甘腴煮
蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝
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