菠菜玉米吐司

步骤1/14

准备材料。

步骤2/14

菠菜少许，加少量水用搅拌机制成菠菜汁，取150克的量。（不要全部倒入，留10克左右，看面团吸水情况，酌情加入）

步骤3/14

后油法除黄油和玉米粒外所有材料混合揉至扩展阶段。

步骤4/14

再加入黄油揉至完全阶段。

步骤5/14

再将玉米粒揉进面团中。（玉米粒用厨房纸巾吸干水分）

步骤6/14

同上。

步骤7/14

放到温暖处醒至2-2.5倍大。

步骤8/14

分割成三份，松弛15分钟。

步骤9/14

取一个面团擀成长舌状。

步骤10/14

反面，折三折，再擀成长条，从一头卷起来，松弛15分钟。

步骤11/14

再擀开，然后卷起来。

步骤12/14

同上。。

步骤13/14

放到模具中，发至八分满，进烤箱下层180度25分钟左右。

步骤14/14

完成。