情人节收到的玫瑰拿出一两朵辣手摧花就可以做玫瑰糖了
将新鲜的玫瑰花瓣撕下用水洗净,不要花蕊萼片,只要花瓣
将花瓣晾干擦干后,放入干净玻璃瓶中,一层花瓣一层糖,大约一朵花三勺糖的比率
开始连捣带搅,充分混合花瓣和糖
这不是最终成品,不过后面没拍了……完美主义者可以搅到花瓣完全成花泥,做到花瓣全成了小碎片就行了。然后将盖子密封,放置几天等待发酵,闻着香味浓郁就行。
可以直接冲水喝,可以放进牛奶里,可以做甜点当辅料……总之是万能的,如果喜欢果酱般的质感可以掺些蜂蜜进去
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