吮指香辣虾

步骤1/4

锅内热油，五成热时放入花椒、干辣椒、葱、姜。

步骤2/4

出了香味后放入虾，用锅铲挤压出虾脑，这样汤会很漂亮哦。

步骤3/4

等虾变色，放入辣椒，味达美，盐翻炒。

步骤4/4

虾入味就可以出锅了，不能炒太久哦，否则辣椒变老就不好吃了。