汤圆!汤圆!卖汤圆*^_^*我家汤圆是圆又圆!又到元宵节为家人做碗热腾腾的汤圆驱走冬天的寒意!团圆的家是幸福的!我们都要一直幸福下去!
把芝麻炒熟。
把花生炒熟,退皮。(有点炒糊了,呵呵)
把黄油隔水加热。
把炒熟的芝麻、花生用搅拌机打碎。
把糖放入搅拌好的芝麻花生里拌匀。再把融化的黄油倒入拌匀。(天热可放冰箱冻会再包,冬天就不用了,拌好就冻住了。这样好包)
糯米粉用适量的热水揉匀醒15分钟。
想吃大汤圆就包大点的,想吃小的就包小点的,随意。取适量包入馅滚圆。
锅里放适量的水烧开,放入汤圆,待汤圆都飘起来再烧一两滚就熟了!开吃!*^_^*
刚出锅小心烫啊!*^_^*吃不完也可放冰箱速冻存着!
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