韩式炒年糕

步骤1/11

准备好所有的配料。

步骤2/11

用的是火锅年糕，自己手切吧，5元一包好实惠，价格只用韩式年糕的1/3。

步骤3/11

温油下洋葱，小火，爆香。

步骤4/11

接着下胡萝卜～

步骤5/11

年糕下锅，加开水，注意噢，开水，没过年糕。

步骤6/11

下1/3盒韩国辣酱，约70G，口味重的同学可以多放，越多颜色越鲜艳～不要小气噢～

步骤7/11

酱放入后，中火至锅开。加入青椒、红椒块。

步骤8/11

盖上盖子，转小火，焖10分钟的样子～

步骤9/11

开盖，加大白菜～记得菜最后放噢。

步骤10/11

新鲜的蔬菜，水煮至汁水渗入年糕，生活好美妙～

步骤11/11

起锅前，加入少量黑胡椒（可不放），糖、盐。根据个人口味适当调整。