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可乐鸡翅

做给我爱吃的亲人

迷顽
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鸡中翅 500克、可乐四分之一听淹没鸡翅即可、料酒可乐的三分之一、味极鲜与料酒量相同、盐巴味精根据个人口味、桂皮八角少许、蒜白少许

步骤1/4

用少量料酒，味极鲜，八角，桂皮，盐巴腌制，不需要给太足味道，因为还需要捞一遍
步骤2/4

开水捞鸡翅5分钟
步骤3/4

第二次相同放调教腌制，15分钟
步骤4/4

锅里放少许油煎煮鸡翅，使鸡翅表面口号更好，（用不粘锅，操作更加简单），等到表面有点焦考的颜色，倒入可乐淹没鸡翅，根据个人口味在一次给调料，收汁至干