把糯米 腊肠腊肉蒸熟!本人觉得蒸比用电饭煮要香
把青豆煮熟
把材料都切丁
这个一样切丁
先打腊肉爆一下!再把其他材料一齐炒!加一点盐
把蒸熟的糯米饭一齐下锅炒!觉得干可以加一点点水!
最后加上把葱 酱油再炒一下就可以了
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
挑选腊肉的方法选购腊货首先看颜色,不同厂家的腊肉,颜色有深有浅,越鲜亮的颜色越有
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