最近天气寒冷干燥,早上来一碗暖暖的杏仁糊滋阴润肺,又美容,再好不过了,关键是很容易操作哦
步骤1/3杏仁用清水洗净沥干。炒锅用中火加热,无需加油,把杏仁倒进去翻炒,炒干水份炒出香味关火备用。
步骤2/3大米和糯米一起淘洗干净泡1到2个小时。
杏仁糊打好后再根据个人喜欢掌握白糖的份量适当添加白糖。
糖一定要等杏仁糊打好后再添加,如果再之前就添加会糊锅
南杏仁的选购好的杏仁形状短而胖,小而鼓、均匀、饱满、有光泽的,形状多为鸡心形、扁
降低胆固醇杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有