每逢冬天,我们这边的人就会储存白菜,土豆等,来做这香香的大杂烩。
步骤1/4锅里放入少许油,把肉放到锅里,在放入调料下锅
步骤2/4把菜接着放入锅里炒,土豆,白菜,丸子,酥肉翻炒一阵
步骤3/4接着锅里倒入水,与菜的位置水平面,再把粉条放入,在把调料放入,把锅盖盖好。
步骤4/4过15分差不多快好
大杂烩,什么都能烩,哈哈
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽
粉条的储存方法比较透明的好手感比较圆润的好颜色太白了不好,那些说绿豆做的基本是假
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