冰箱剩菜哒发挥!
步骤1/3茄子切成喜欢的形状,上锅蒸十到十二分钟,茄子软软哒就可以了。
步骤2/3酱料:酱油小半碗+两勺白糖+醋一勺+麻酱两勺+蒜泥一头搅拌均匀,尝起来酸甜带蒜香气就可以了!
把酱料加入凉好哒茄子里面搅拌均匀,再加入适量的盐调一下咸淡,然后加入香菜末和香葱末搅拌均匀,静置十几分钟就可以装盘上菜啦~
爱吃麻酱味就多放一些麻酱,不爱就少放或者不放!
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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