三文鱼子是一种营养丰富的食品，其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素，也富有胆固醇，是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。我喜欢用它拌饭吃，因为鱼子是腌过的，本身带点咸味，鲜美无比
海带菜，三文鱼子，自己养的：黄芥末苗。
米饭加少许醋，盐，糖。
加点自己炒过的白芝麻，香啊。
把饭拌匀，放上鱼子和黄芥末苗，把昨天的玉子烧切成块也加进去了。我感觉象花一样好看啊。
香葱干烧鱼子材料:熟鱼子1份，姜5-6片，葱2两(80克)调味料:水约1/2杯，
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的
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