菠菜炒鸡蛋

步骤1/8

菠菜洗干净，锅中烧水，水开后将菠菜放入焯一下，也就半分钟就可以啦
将焯好的菠菜捞出沥干水分后，切成小段

步骤2/8

胡萝卜去皮切片

步骤3/8

鸡蛋打散备用

步骤4/8

锅中放入少量的花生油，油热后，先炒鸡蛋

步骤5/8

鸡蛋抄的差不多的时候讲葱花、胡萝卜放入翻炒

步骤6/8

最后放入菠菜翻炒

步骤7/8

锅中加入少量的白糖、鸡精、食盐调味，再翻炒几下就可以出锅了

步骤8/8

这道菜很清新，

颜色一看就让人有食欲！

而且也很有营养哦！！