步骤1/7面粉1、猪油1、水、糖拌一起和起筋
步骤2/7面粉2、猪油和拌
步骤3/7肉糜调味
步骤4/7面粉1与面粉2都分成20份左右小球
步骤5/7面粉1包裹面粉2。擀长舌状后卷起,静置10分钟后再擀长舌状卷起静置30分钟
步骤6/7擀面皮后肉糜包入,开口朝下
烤箱180-200度25-30分钟
临近中秋,“月饼”又成为人们生活中最常聊的一个话题了,明代田汝成《西湖游览记》
我国月饼品种繁多,按产地分有:京式、广式、苏式、台式、滇式、港式、潮式、甚至日
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