步骤1/8根据自己的量锅中倒入牛奶,再加一点椰奶提香,加糖、玉米淀粉拌匀。
步骤2/8开火一直搅拌,熬到特别绸,基本很难再搅动。要一直搅拌,千万别糊底。
步骤3/8将熬好的奶放入方形平底容器,再放入冷冻室冻50分钟。
步骤4/8另用一盆放入面粉和玉米淀粉,比例3:1。再加入水,搅成稀状。备用
将冻好的奶切成小块。
锅中倒入足够的油,等油温热后,将牛奶块裹层面粉糊下锅炸至金黄。
大功告成
掰开内部照
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