因为工作的关系,在文莱待了一年,特意和当地的厨师学习的。不敢说做的最好吃,但是绝对是正宗的。
步骤1/2鸡块切小块,加盐、胡椒腌低味后过油
葱姜、西红柿、洋葱用料理机打碎后炒香加咖喱酱和耶浆后倒入过好油的鸡块烧熟即可。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有