宝宝美食-咖喱鸡饭

步骤1/16

鸡腿剁成小块用料酒，盐腌制一会儿
胡萝卜，香菇洗净备用
土豆去皮备用

步骤2/16

香菇，胡萝卜，土豆切块，葱姜备用

步骤3/16

大米适量
糯米，黑米少许（我家大宝特别喜欢吃加了黑米的米饭）

步骤4/16

淘洗干净，加水高过米一公分左右，开蒸

步骤5/16

热锅，少许油，葱姜爆香

步骤6/16

加入鸡腿翻炒

步骤7/16

大概翻炒5、6分钟

步骤8/16

加入香菇，继续翻炒

步骤9/16

看锅中的汤汁快干时，加入开水或热水

步骤10/16

量如图就好

步骤11/16

盖锅盖中火

步骤12/16

加入土豆块，胡萝卜块继续煮

步骤13/16

改小火

步骤14/16

待咖喱块融化后，大火收汁，记得要多翻一翻，要不容易粘锅

步骤15/16

米饭装入小碗，扣盘中，可用模具做出造型孩子更喜欢，今天时间来不及，就简单些吧

步骤16/16

可以开吃了