普通的面粉就行,一边倒温水一边搅拌
和好面之后,醒半个小时,这个时候我们就要调馅了,炒鸡蛋的时候要多放盐,多放油,豆腐和火腿肠切小丁,粉丝煮好过凉水切碎,加入韭菜调拌均匀,撒上香油味精和五香粉就好了
面切成一个个的小剂子,包成小包子,反过来压成小饼就可以了
锅里放少许油,放入馅饼亮面煎至微黄就可以了
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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