清炒油菜花是一道简单但营养价值高的菜。健康生活 从吃绿叶菜开始。
旺火 锅烧热 倒入适量油
步骤2/3烧至五分热后倒蒜慢炒出蒜香
步骤3/3倒入油菜花炒至熟后放盐即可出锅
油菜花不要炒太久 太干瘪了会有失口感
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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