这个炒面是在英国上学的时候不断总结创造的.(喂,不就是一盘面)
话说对于很方便的冷冻食品真的是又恨又爱!!!
多数都是熟食冷冻,像玉米粒西兰花神马的~
但是像西兰花解冻后会软趴趴好难次..
但是巨爱冷冻玉米青东虾仁!!!无比方便啊..
蓝后Lydl的99P的香肠也素神器啊..
这道菜是居家必备神器啊~ 蓝后深的无数好基友赞赏.嗷嗷(羞涩)
Let’s rock!
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下西兰花炒面的做法
准备食材君: 面条请选用可以炒的面,那种煮汤面的挂面不是很适合~ 辣椒油推荐老干妈油辣椒,自带花生米炒面
将食材都切丁,火腿肠切片
西兰花掰成小块用盐水泡一下洗干净
烧一大锅水
水开了下面条,面团煮7-8分熟后捞出来炒面的做法 步骤5
倒一点香油搅拌下防止粘成一团
下豆子玉米胡萝卜,煮1分钟左右,捞出来沥干水分
煮好的蔬菜捞出来沥干
锅里少许油,先爆香火腿肠
下各种豆子翻炒
放西兰花翻炒
最后放虾仁
放面搅拌好了加老干妈油辣椒
搅拌均匀加少许盐和生抽
开吃
1. 那种冷冻柜里面的熏制香肠会更好吃,木有的话,火腿肠,午餐肉都可以代替的~
2. 玉米粒和青豆粒尽量表省略真的会好吃,胡萝卜可放可不放
3. 西兰花放了会好次,也算是大颗粒蔬菜吧~
4. 虾仁最好来几粒会很香
5. 蟹棒也是精髓,最好有哈~
6. 根据我放过的食材,包菜洋葱很好吃,大白菜也可以,尽量不要放那种会软趴趴的蔬菜例如茼蒿,生菜什么的~
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