材料:老南瓜,土豆,糯米粉,面粉(sorry啊忘拍了),牛奶,糖,盐,鸡蛋
把他们切切小块儿,锅上蒸熟
把熟的南瓜和土豆分别捣烂,加入适量的糖,一点点盐,还有适量牛奶和鸡蛋液
一半糯米粉一半面粉,分别加入南瓜泥和土豆泥,和面儿吧,揉成两个大大的面团儿
揪两个小面团,搓圆按扁跌在一块儿
然后做成你爱的形状,圆圆的方方的都ok。之后就放在蒸架上蒸吧,下面铺张大菜叶或纱布,以免拿起来时粘锅
蒸到他们都有点儿膨胀起来就ok啦
糯糯软软的,还有南瓜和土豆淡淡的甘甜味儿,牛奶在无意中会调戏你的味蕾。他们在锅里的时候你已迫不及待了噢^_^
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