胃口大开的下饭菜-冬高菜烧鱼块

步骤1/10

准备好的原料。

步骤2/10

鱼杀好，洗净切成块，冬高菜清洗一遍，切断。

步骤3/10

葱，姜处理干净切碎，干辣椒切段。

步骤4/10

油锅加点葱爆香，先把冬高菜煸炒几分成盛出。

步骤5/10

锅洗净，重新加点油，煸香葱，姜，干辣椒，再加点辣椒酱。

步骤6/10

倒进鱼块，料酒。

步骤7/10

稍微煸炒几下。

步骤8/10

加人炒好的冬高菜。

步骤9/10

加适量的水，盐，鸡精烧开再炖三五分钟。

步骤10/10

盛出撒点花生米，葱花，淋上热油就可以。