用料酒和蒸鱼豉油腌制龙利鱼;
步骤2/4萝卜尽量切成碎丁,生姜、香葱白、蒜瓣剁成末。
步骤3/4锅烧热倒油,下姜葱蒜末炒香,把萝卜干倒到锅里混合小火慢炒,使萝卜干变得酥香,放到料理碗中,加入白糖、生抽和薄荷碎,拌匀成萝卜酱汁。将腌好的鱼烤箱180度烤20-25分钟。
步骤4/4烤好后将萝卜干酱铺在鱼上。摆薄荷叶点缀。薄荷是自产的噢!
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,
龙利鱼的保存方法2-3天龙利鱼是一种暖温性近海大型底层鱼类,味鲜鲜美,口感爽滑,
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