圣诞树菠菜饼

步骤1/4

准备适量面粉，几棵菠菜洗净，开水中烫一下，放进搅拌机打成泥，用块干净的纱布把菠菜泥过滤成菠菜汁。

步骤2/4

有了墨绿的菠菜汁可以代替水来和面了，放少许盐和糖，饼会更加入味，面和成稀泥（可以摊饼状态）。

步骤3/4平底锅中倒入少量油，开小火，油温上来把菠菜面泥倒入，用锅铲摊开，定型了再翻个面烤烤，这时饼的颜色会比之前深了，熟了关火。

步骤4/4就着锅用锅铲把菠菜饼切出想要的形状，3片三角形做圣诞树叶，1片小长方形做树干，几片残块来做小草叶苗，可以装盘了，往树叶上挤些沙拉酱做出雪花的效果，给小草头上挤点草莓酱做出鲜花的效果，似乎还少点啥？太冷了！来点阳光吧，煮个蛋切片放顶旁边，冬日暖阳圣诞美景呈现！