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——酥炸鸡柳

胖胖的原因就是太爱吃，今天又馋了。以前在外面买，价位贵，不实惠，所以嘛，还得自己动手！不都说了，开始！

欣吃货一枚
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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——酥炸鸡柳热量：371 千卡

脂肪：8.87克
蛋白质：31.84克
碳水化合物：1.64克

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食材主料/辅料

鸡胸脯肉一片、盐适量、鸡粉适量、料酒适量、黑胡椒粉适量、面包糠适量、淀粉适量、鸡蛋液适量、白糖适量

——酥炸鸡柳的做法步骤

步骤1/8

主料洗净后用刀背拍松
步骤2/8

主料切成条
步骤3/8

主料加盐.鸡粉、料酒、黑胡椒粉、白糖腌制20～30分钟
步骤4/8

腌制结束后，鸡柳裹一层淀粉
步骤5/8

之后裹上一层鸡蛋液
步骤6/8

再裹上一层面包糠
步骤7/8

把它们铺在盘子里，锅内倒油，烧到六成油左右就下锅吧。
步骤8/8

开嚼喽！！

小窍门

火不要太大，面包糠会糊的。

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