又一金典的面食:红烧牛肉面
1:卤牛肉:牛腱切大块,热锅冷油煸透。加葱姜干辣椒段大料,翻炒; 加料酒,酱油,冰糖; 加两大碗开水;滚开,中小火慢炖40-50分钟。 2. 另外一深锅,开水下面,点菜心; 捞面给,菜心入一大碗,舀卤好的牛肉+汤。简直是棒极啦的美味!
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
老抽的营养价值作为调味品,可以调味和调色,适当补充铁。老抽的适用人群一般人群均可
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